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    公司綜合辦公室多措并舉 積極開展“厲行節約 杜絕浪費”活動
    時間:2020-11-17 08:54:42
    文章發布:Admin

    為貫徹落實習近平總書記對厲行節約,堅決制止餐飲浪費行為作出的重要指示精神,進一步弘揚中華民族勤儉節約的美德,加強光盤行動的宣傳教育,倡導文明就餐,杜絕浪費的生活習慣,公司綜合辦公室多措并舉,積極開展“厲行節約 杜絕浪費”系列活動。


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    強化內部管理,降低運營成本。一方面結合職工食堂實際,完善食堂采購流程規范,嚴格工作標準及操作規范,逐層分解職責任務,層層明確落實執行。另一方面聚焦節約關鍵環節和關鍵點,從節約水電、優化原材料購置、提升飯菜質量等源頭上加強管控監督,厲行節約,杜絕浪費。

    加強宣傳引導,營造良好氛圍。在食堂入口處、餐桌上等醒目位置繪制宣傳畫、懸掛標語橫幅、擺放警示桌牌、制作專題展板,滾動播放宣傳圖片,從多方面、各角度大力倡導文明用餐、厲行節約、光盤行動。此外,通過制定文明用餐公約、安裝監控、安排專人巡視監督、循環播放杜絕浪費糧食的音頻等方式,大力弘揚勤儉節約、健康文明的社會風尚,積極營造浪費可恥、節約為榮的濃厚氛圍。

    注重服務細節,歷行勤儉節約。充分調研菜品搭配的合理性、營養性和美味度,開展多次食堂菜品問卷調查活動,進一步了解職工飲食需求,不斷優化菜品的設置,提升飯菜質量,有效杜絕食物浪費。另外,積極響應環保要求,減少一次性餐具的使用,實行食堂用餐人員備案制度,實施動態管理,根據就餐人數和時段人流規律,采取小鍋快炒、勤備少炒、多次補餐等措施,做到按需采購、按量配餐、及時補餐,最大程度的減少浪費現象的發生。


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    下一步,公司將持之以恒,優化創新,將“厲行節約 杜絕浪費”工作抓在經常,融入日常,培育培養廣大職工良好的就餐習慣,自覺養成艱苦樸素的生活作風,積極爭當厲行節約的踐行者、文明餐桌的維護者、美好生活的創造者,讓厲行節約蔚然成風。

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